Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Вам понадобится:

  1. 150 г канна-масла (рецепт здесь)
  2. 400 г мягкого творога
  3. 2 куриных яйца
  4. 300 г печенья (песочного или овсяного)
  5. 80 г сахарного песка
  6. 1/3 ч.л.лимонной кислоты 
  7. 300 г замороженной ежевики
  8. 0,5 ч.л.соли
  9. 3 ст.л.манной крупы
  10. 0,5 ч.л.ванилина
  11. 1 ст.л.сметаны 20-25% жирности

Предварительно размораживаем ежевику.

Ломаем печенье, помещаем его в блендер

Кладём печенье в блендер

Кладём печенье в блендер

Измельчаем его до состояния мелкой крошки

Измельчаем печенье в крошку

Измельчаем печенье в крошку

Растапливаем 130 г канна-масла (остальные 20 г оставляем для мягкой части)

Растапливаем канна-масло

Растапливаем канна-масло

Вливаем растопленное канна-масло в песочную крошку

Выливаем растопленное канна-масло в песочную крошку

Выливаем растопленное канна-масло в песочную крошку

Тщательно перемешиваем крошку и масло до однородной массы

Перемешиваем крошку с маслом

Перемешиваем крошку с маслом

Перекладываем массу в форму для выпечки, смазанную растительным или сливочным маслом.

Хорошо приминаем (утрамбовываем) песочную смесь  дном банки или стакана

Приминаем банкой песочную основу

Приминаем банкой песочную основу

Убираем форму в холодильник

Убираем форму в холодильник

Убираем форму в холодильник

Размороженную ежевику моем под струёй крана

Моем ежевику

Моем ежевику

Оставляем её на сите подсыхать

Сушим вымытую ежевику

Сушим вымытую ежевику

Теперь приступаем к мягкой части конопляного чизкейка.

Перекладываем мягкий творог в ёмкость, удобную для последующего взбивания

Выкладываем творог

Выкладываем творог

Разбиваем 2 яйца, выливаем их в ёмкость с творогом

Разбиваем яйца в творог

Разбиваем яйца в творог

Добавляем сахарный песок (у нас был коричневый), 20 г канна-масла и сметану

Добавляем сметану, сахар и канна-масло

Добавляем сметану, сахар и канна-масло

Взбиваем ингредиенты

Измельчаем творожную массу

Измельчаем творожную массу

Всыпаем тонкой струйкой 3 столовые ложки манной крупы, не переставая взбивать

Кладём манку

Кладём манку

Добавив ещё немного лимонной кислоты, соли и ванилина, измельчаем всю массу до однородности. Попробуйте её на вкус — возможно, Вам захочется добавить ещё сахара

Измельчаем ингредиенты блендером до однородности

Измельчаем ингредиенты блендером до однородности

Из холодильника вынимаем охлажденный корж, выкладываем на него половину творожной массы, затем — слой ежевики, заливаем второй половиной массы и кладём остатки ежевики сверху

Выкладываем творожную смесь и ежевику на корж

Выкладываем творожную смесь и ежевику на корж

Выпекаем творожный чизкейк в разогретой духовке на водяной бане при 170°. Для этого наливаем в глубокий противень воду и ставим в него форму. Время выпечки — час.

Готовый чизкейк остужаем в холодильнике 4 часа, вынимаем из формы и подаём на стол!

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Вкусное, полезное, психоактивное лакомство

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной получается очень нежный, сладкий с лёгкой кислинкой

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Эйфорический эффект наступает примерно через час. Во избежание передозировки советуем Вам пробовать по одному небольшому кусочку, т.к.продукт содержит большое количество канна-масла

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Приятного аппетита!

(5)(0)

Вам также может понравиться...

  1. RaMir:

    Супер рецепт!

    (0)(0)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите лист конопли: