Канна-крекер сырный

Вам понадобится:

  1. 100 г холодного каннамасла (рецепт здесь)
  2. 120 г твёрдого сыра
  3. 120 г муки
  4. 1 куриное яйцо (желток)
  5. соль (по вкусу, на посыпку крекера)
  6. трубочки для коктейлей

Натираем сыр (у нас Тильзитер) на тёрке

Натираем сыр на тёрке

Натираем сыр на тёрке

Канна-масло нам нужно именно холодное. Достаём его из холодильника и нарезаем

Нарезаем холодное каннамасло

Нарезаем холодное каннамасло

Добавляем муку, рубим вместе с каннамаслом

Рубим ножом каннамасло с мукой

Рубим ножом каннамасло с мукой

Добавляем натёртый сыр

Добавляем натёртый сыр

Добавляем натёртый сыр

…и яичный желток

Добавляем желток

Добавляем желток

Вымешиваем тесто до однородности и собираем его в шар

Скатываем шар из теста

Скатываем шар из теста

Заворачиваем шар из теста в пищевую плёнку, либо в пакет и убираем в холодильник на полчаса

Кладём шар в пакет или плёнку

Кладём шар в пакет

После этого сразу включаем духовку на 170°C.

Через полчаса замёрзшее тесто достаём из пакета, немного мнём руками и делим на 2 части

Делим шар пополам

Делим шар пополам

Раскатываем каждую половину в круг (либо подобие круга  :mrgreen: )

Раскатываем тесто на 2 круга

Раскатываем тесто на 2 круга

Делим окружности на сегменты

Режем тесто на сегменты

Режем тесто на сегменты

Далее вооружаемся трубочкой и делаем в тесте произвольные дырочки, как в сыре

Делаем дырочки в тесте

Делаем дырочки в тесте

Вот такие прикольные дырочки получаются

Дырочки в крекере

Дырочки в крекере

Дырочки можно делать и побольше, как Вам пожелается

Тесто для каннакрекера

Тесто для каннакрекера

Теперь перекладываем каннакрекер на противень, застелённый бумагой для выпекания

Выкладываем на противень крекер

Выкладываем на противень крекер

Посыпаем его солью (на вкус)

Посыпаем крекер солью

Посыпаем крекер солью

И ставим в разогретую духовку и выпекаем при t 170°C 30-40 минут. Все духовки разные, так что посматривайте на крекер,чтобы не подгорел. Тесто должно перестать кипеть, а канна-крекер — приобрести золотисто-коричневатый окрас в процессе выпекания.

Достаём готовый каннакрекер из духовки

Достаём крекер из духовки

Достаём крекер из духовки

По всему дому в процессе выпекания раздавался аппетитный сырный аромат, такой, что все уже сбежались на вкусненькое и порываются смести сразу весь противень! Но будьте осторожнее — с такими пропорциями хватит и одного кусочка конопляного крекера, чтобы унесло! :-D

Сырный канна-крекер

Вкусный хрустящий канна-крекер

Чтобы полакомиться бОльшим количеством этого потрясного хрустящего крекера, Вы можете использовать только 20 г канна-масла, а 80 г — обычного сливочного. Тогда Вам понадобится ~5 крекеров, чтобы почувствовать приход.

Сырный канна-крекер

Каннакрекер будет одобрен всей весёлой компанией!

Варьируйте количество съедаемого каннакрекера в зависимости от количества ТГК в марихуане, из которой Вы делали каннамасло, чтобы не получить передоз и не убиться в мясо. :lol:  Наше канна-масло изготовлено из сорта Atomistic, содержание ТГК в котором не менее 27%, и человеку достаточно будет половинки такого крекера, чтобы почувствовать ярковыраженный приход.

Сырный канна-крекер

Поднимает настроение и утоляет аппетит.

Грызите конопляный крекер с горячим чаем, так сильнее накроет. ;-) Спустя полчаса ждите волшебства.

Сырный конопляный крекер

Вкусного трипа!

(9)(0)

Вам также может понравиться...

  1. Илюха:

    Ребят вот скушал только что такой крекер )) Сижу и думаю, а что если его скурить? )))))

    (7)(0)
  2. Яна:

    Не получается вымешать тесто, оно очень сухое. Посоветуйте, пожалуйста, что делать ;)

    (0)(0)
  3. евгений:

    да,и реально шедеврально!ребятки,так пёрло,никак не отпустит пздц.уже сутки торчим охуиваем.наверное дохера травы в масло положил,я на вес не мерял,весов у меня нет. на глаз кинул что-то около стакана сортовой...в общем заебись!эффект совсем другой,как от курева.особенно по продолжительности.ну мы конечно дохера крекера съели в следущий раз меньше будем.да и вкусно очень.сыр причём самый дешевый,российский типа.дырочки не делали нам похуй=D спасибо ребятки за охуенный трип

    (17)(0)
  4. Yani_P:

    Шедевральнооооо )))

    (5)(0)
  5. евгений:

    очень просто и полюбому вкусно!самое то на похрустеть в компании)сегодня канна-масло сварим, завтра напекём крекера.напишу еще.

    (12)(0)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите лист конопли: