Вам понадобится:
- 100 г холодного каннамасла (рецепт здесь)
- 120 г твёрдого сыра
- 120 г муки
- 1 куриное яйцо (желток)
- соль (по вкусу, на посыпку крекера)
- трубочки для коктейлей
Натираем сыр (у нас Тильзитер) на тёрке
Канна-масло нам нужно именно холодное. Достаём его из холодильника и нарезаем
Добавляем муку, рубим вместе с каннамаслом
Добавляем натёртый сыр
…и яичный желток
Вымешиваем тесто до однородности и собираем его в шар
Заворачиваем шар из теста в пищевую плёнку, либо в пакет и убираем в холодильник на полчаса
После этого сразу включаем духовку на 170°C.
Через полчаса замёрзшее тесто достаём из пакета, немного мнём руками и делим на 2 части
Раскатываем каждую половину в круг (либо подобие круга )
Делим окружности на сегменты
Далее вооружаемся трубочкой и делаем в тесте произвольные дырочки, как в сыре
Вот такие прикольные дырочки получаются
Дырочки можно делать и побольше, как Вам пожелается
Теперь перекладываем каннакрекер на противень, застелённый бумагой для выпекания
Посыпаем его солью (на вкус)
И ставим в разогретую духовку и выпекаем при t 170°C 30-40 минут. Все духовки разные, так что посматривайте на крекер,чтобы не подгорел. Тесто должно перестать кипеть, а канна-крекер — приобрести золотисто-коричневатый окрас в процессе выпекания.
Достаём готовый каннакрекер из духовки
По всему дому в процессе выпекания раздавался аппетитный сырный аромат, такой, что все уже сбежались на вкусненькое и порываются смести сразу весь противень! Но будьте осторожнее — с такими пропорциями хватит и одного кусочка конопляного крекера, чтобы унесло! 😀
Чтобы полакомиться бОльшим количеством этого потрясного хрустящего крекера, Вы можете использовать только 20 г канна-масла, а 80 г — обычного сливочного. Тогда Вам понадобится ~5 крекеров, чтобы почувствовать приход.
Варьируйте количество съедаемого каннакрекера в зависимости от количества ТГК в марихуане, из которой Вы делали каннамасло, чтобы не получить передоз и не убиться в мясо. 😆 Наше канна-масло изготовлено из сорта Atomistic, содержание ТГК в котором не менее 27%, и человеку достаточно будет половинки такого крекера, чтобы почувствовать ярковыраженный приход.
Грызите конопляный крекер с горячим чаем, так сильнее накроет. 😉 Спустя полчаса ждите волшебства.


сколько они могут храниться??
очень долго, как и любое печенье
Нам не понравилось. Ярко выражен вкус и запах масла, на любителя...
Ребят вот скушал только что такой крекер )) Сижу и думаю, а что если его скурить? )))))
Не получается вымешать тесто, оно очень сухое. Посоветуйте, пожалуйста, что делать 😉
да,и реально шедеврально!ребятки,так пёрло,никак не отпустит пздц.уже сутки торчим охуиваем.наверное дохера травы в масло положил,я на вес не мерял,весов у меня нет. на глаз кинул что-то около стакана сортовой...в общем заебись!эффект совсем другой,как от курева.особенно по продолжительности.ну мы конечно дохера крекера съели в следущий раз меньше будем.да и вкусно очень.сыр причём самый дешевый,российский типа.дырочки не делали нам похуй=D спасибо ребятки за охуенный трип
Шедевральнооооо )))
очень просто и полюбому вкусно!самое то на похрустеть в компании)сегодня канна-масло сварим, завтра напекём крекера.напишу еще.