Конопляное Птичье Молоко

Вам понадобится:

1. 100 г каннамасла (рецепт здесь)
2. 100 г шоколада
3. 1,5 ст.ложки желатина
4. 4 яичных белка
5. 0,5 стакана кипячёной воды
6. 1,5 стакана сахарного песка

Желатин замачиваем в воде комнатной температуры для набухания примерно на час. Потом нагреваем, доведя до кипения. Затем остужаем его

Замачиваем желатин

Тщательно взбиваем яичные белки с сахаром, постепенно вливая остывший желатин

Взбиваем яичные белки с сахаром

На водяной бане (или в микроволновке) растапливаем шоколад и каннамасло

Растапливаем шоколад и каннамасло

Получившуюся глазурь делим на 2 части и половину выливаем на глубокий противень, предварительно застелённый бумагой для выпекания

Выливаем на противень половину растопленного шоколада с каннамаслом

Убираем в холодильник противень, чтобы шоколадный слой застыл. Затем выкладываем второй слой — взбитые белки с сахаром и желатином

Выливаем взбитые белки с сахаром и желатином

Сверху равномерным слоем заливаем вторую половину подогретой шоколадной глазури

Выливаем вторую половину глазури

Теперь снова убираем противень в холодильник до полного застывания шоколадной глазури

Застывшее Птичье Молоко

Охлаждённое суфле в шоколадной глазури уже можно подавать на стол как торт «Птичье Молоко», украсив его по желанию белой глазурью

Торт птичье молоко

А можно порезать на конфетки, так удобнее высчитать их необходимое количество для ярковыраженного эффекта. С мощной сортовой марихуаной и чётким соблюдением пропорций обычно хватает одной-двух небольших конфет

Конфеты Птичье Молоко

Конопляные конфеты «Птичье Молоко» поднимут Вам настроение и сделают обыденное чаепитие ярким и весёлым! 🙂

(1)(0)