Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Вам понадобится:

  1. 150 г канна-масла (рецепт здесь)
  2. 400 г мягкого творога
  3. 2 куриных яйца
  4. 300 г печенья (песочного или овсяного)
  5. 80 г сахарного песка
  6. 1/3 ч.л.лимонной кислоты 
  7. 300 г замороженной ежевики
  8. 0,5 ч.л.соли
  9. 3 ст.л.манной крупы
  10. 0,5 ч.л.ванилина
  11. 1 ст.л.сметаны 20-25% жирности

Предварительно размораживаем ежевику.

Ломаем печенье, помещаем его в блендер

Кладём печенье в блендер

Кладём печенье в блендер

Измельчаем его до состояния мелкой крошки

Измельчаем печенье в крошку

Измельчаем печенье в крошку

Растапливаем 130 г канна-масла (остальные 20 г оставляем для мягкой части)

Растапливаем канна-масло

Растапливаем канна-масло

Вливаем растопленное канна-масло в песочную крошку

Выливаем растопленное канна-масло в песочную крошку

Выливаем растопленное канна-масло в песочную крошку

Тщательно перемешиваем крошку и масло до однородной массы

Перемешиваем крошку с маслом

Перемешиваем крошку с маслом

Перекладываем массу в форму для выпечки, смазанную растительным или сливочным маслом.

Хорошо приминаем (утрамбовываем) песочную смесь  дном банки или стакана

Приминаем банкой песочную основу

Приминаем банкой песочную основу

Убираем форму в холодильник

Убираем форму в холодильник

Убираем форму в холодильник

Размороженную ежевику моем под струёй крана

Моем ежевику

Моем ежевику

Оставляем её на сите подсыхать

Бонусные семена конопли на заказ свыше 1000 рублей
Сушим вымытую ежевику

Сушим вымытую ежевику

Теперь приступаем к мягкой части конопляного чизкейка.

Перекладываем мягкий творог в ёмкость, удобную для последующего взбивания

Выкладываем творог

Выкладываем творог

Разбиваем 2 яйца, выливаем их в ёмкость с творогом

Разбиваем яйца в творог

Разбиваем яйца в творог

Добавляем сахарный песок (у нас был коричневый), 20 г канна-масла и сметану

Добавляем сметану, сахар и канна-масло

Добавляем сметану, сахар и канна-масло

Взбиваем ингредиенты

Измельчаем творожную массу

Измельчаем творожную массу

Всыпаем тонкой струйкой 3 столовые ложки манной крупы, не переставая взбивать

Кладём манку

Кладём манку

Добавив ещё немного лимонной кислоты, соли и ванилина, измельчаем всю массу до однородности. Попробуйте её на вкус — возможно, Вам захочется добавить ещё сахара

Измельчаем ингредиенты блендером до однородности

Измельчаем ингредиенты блендером до однородности

Из холодильника вынимаем охлажденный корж, выкладываем на него половину творожной массы, затем — слой ежевики, заливаем второй половиной массы и кладём остатки ежевики сверху

Выкладываем творожную смесь и ежевику на корж

Выкладываем творожную смесь и ежевику на корж

Выпекаем творожный чизкейк в разогретой духовке на водяной бане при 170°. Для этого наливаем в глубокий противень воду и ставим в него форму. Время выпечки — час.

Готовый чизкейк остужаем в холодильнике 4 часа, вынимаем из формы и подаём на стол!

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Вкусное, полезное, психоактивное лакомство

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной получается очень нежный, сладкий с лёгкой кислинкой

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Эйфорический эффект наступает примерно через час. Во избежание передозировки советуем Вам пробовать по одному небольшому кусочку, т.к.продукт содержит большое количество канна-масла

Творожный чизкейк с ежевикой и марихуаной

Приятного аппетита!

(5)(0)

Вам также может понравиться...

  1. RaMir:

    Супер рецепт!

    (1)(0)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *